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VEGAN + PALEO PECAN PIE BARS

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VEGAN + PALEO PECAN PIE BARS

recipe by Natalie | Feasting on Fruit(thank you)
source: feastingonfruit.com@VEGAN + PALEO PECAN PIE BARS



Gooéy cârâmél-swéét Pécân Pié Bârs thât âré simplé, héâlthy, ând pérféct for holidây shâring! Végân, pâléo, réfinéd sugâr-fréé.

INGRÉDIÉNTS
CRUST*

  • 1 1/2 cups (180g) choppéd pécâns
  • 1 cup (70g) unswééténéd shréddéd coconut
  • 8-10 (150g) pittéd médjool dâtés

FILLING

  • 12 (200g) pittéd médjool dâtés
  • 1 1/4 cup (300g) non-dâiry milk
  • 3 tbsp ârrowroot stârch ((cân sub cornstârch or tâpiocâ stârch))
  • 1 tsp vânillâ éxtrâct
  • 1/4 tsp séâ sâlt
  • 1 1/2 cup (150g) pécân hâlvés

INSTRUCTIONS

1.     Préhéât thé ovén to 350F.
2.     For thé crust, combiné âll thé ingrédiénts in â bléndér or food procéssor ând blénd until sticky ând clumpy.
3.     Get full instructios at feastingonfruit.com@VEGAN + PALEO PECAN PIE BARS

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